Choć najlepiej jest zawsze czerpać składniki odżywcze z prawdziwej żywności, wiele osób może odnieść korzyści z suplementów, zwłaszcza jeśli mają zdiagnozowane schorzenia. Suplementy mogą być korzystne, jeśli masz trudności z uzyskaniem zalecanego dziennego spożycia niektórych składników odżywczych z diety, jeśli twoja dieta jest niezrównoważona.
Jakie suplementy wybrać?
Na rynku dostępnych jest wiele suplementów i trudno jest określić, który z nich będzie odpowiedni dla Ciebie. Suplementy najlepiej stosować jako sposób na uzupełnienie wszelkich braków żywieniowych w diecie. Nie mogą one zastąpić zdrowej diety, ale mogą pomóc w poprawie stanu zdrowia w przypadku pewnych schorzeń (np. niedoborów żywieniowych). Suplementy mogą być pomocne w ułatwieniu przejścia na zdrowszą dietę lub złagodzeniu objawów w przypadku pewnych schorzeń.
Suplementy nie podlegają takim samym regulacjom prawnym jak leki, dlatego ważne jest, aby przeprowadzić badania i zachować ostrożność wobec twierdzeń dotyczących ich skuteczności. Suplementy mogą być drogie, dlatego warto zastanowić się, na ile prawdopodobne jest ich długotrwałe stosowanie.
Suplementy diety a zdrowie
Niektóre z najbardziej powszechnych i szeroko stosowanych suplementów to multiwitaminy, kwasy tłuszczowe omega-3, probiotyki i witamina D. Suplementy są stosowane z różnych powodów, takich jak poprawa stanu zdrowia, zapobieganie chorobom lub poprawa ogólnego samopoczucia.
Korzyści i zagrożenia związane ze stosowaniem suplementów różnią się w zależności od osoby i rodzaju suplementu. Suplementy należy rozważać z rozwagą, a osoby z pewnymi schorzeniami mogą chcieć skonsultować się ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem stosowania jakichkolwiek suplementów.
Selen: właściwości i zastosowanie
Selen jest niezbędnym minerałem śladowym, którego nasz organizm potrzebuje w niewielkich ilościach. Występuje naturalnie w niektórych produktach spożywczych, takich jak ostrygi, sushi, orzechy i nasiona. Dodaje się go również do wzbogaconych ziaren.
Selen odgrywa istotną rolę w zdrowiu człowieka, ponieważ jest kluczowym składnikiem dwóch głównych grup selenoprotein, a mianowicie selenometioniny i selenocysteiny. Selenoproteiny to enzymy, które katalizują reakcje biochemiczne. Są one niezbędne dla kilku podstawowych funkcji organizmu, takich jak reprodukcja, metabolizm, funkcje immunologiczne i wzrost komórek. Ponadto selen ma silne właściwości antyoksydacyjne, co czyni go użytecznym w zapobieganiu niektórym chorobom i problemom zdrowotnym.
Magnez: właściwości i zastosowanie
Magnez to ważny minerał, który bierze udział w ponad 300 funkcjach komórkowych organizmu. Z wiekiem poziom magnezu naturalnie się obniża, co może zwiększać ryzyko wystąpienia negatywnych skutków zdrowotnych.
Na szczęście, bardzo łatwo jest zwiększyć spożycie magnezu poprzez dietę lub suplementację. Magnez ma właściwości zarówno przeciwzapalne, jak i przeciwlękowe, co czyni go pomocnym suplementem dla osób cierpiących na bezsenność. Ponadto wykazano, że poprawia on jakość snu u osób, które mają problemy z zasypianiem z powodu stresu.
Witamina C: właściwości i zastosowanie
Witamina C jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, która nie może być magazynowana w organizmie, co oznacza, że należy ją codziennie dostarczać z dietą. Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Pomaga również w produkcji kolagenu, białka niezbędnego dla zdrowej skóry, stawów i kości.
Witamina C jest niezbędna do produkcji kolagenu, a także do produkcji niektórych neuroprzekaźników, takich jak serotonina. Witamina C jest również potrzebna do produkcji niektórych enzymów. Jak widać, ta jedna witamina pełni wiele ważnych funkcji. Niedobór witaminy C może prowadzić do łuszczenia się skóry, krwawienia pod skórą, zmęczenia, bólu stawów i wielu innych.